日の出製麺所 ぶっかけうどん！

ある方に、幻のうどんをいただいたのでさっそく食べてみました。
あの映画『UDON』にもでていた、香川名物・日の出製麺所のぶっかけうどんです。

私、普段あんまりうどんは食べません。
どっちかっていうとラーメン派です。

でも、アンジーのファンになってからあちらこちらから『讃岐うどん』が美味しいという話を見聞きするので、いったいどんだけ旨いのか・・・と食べてみたくて・・・。

しかも今回トラックバックしたアンジーのブログにも登場してますよ！！
おんなじ日の出製麺所のうどんがっ！！！
http://blog.excite.co.jp/mykeys2007/tb/7747550


まず、久しぶりに天ぷらを揚げました。
うどんだけだとブーイングきそうなのでね。

そして、たっぷりのお湯で茹でること約１５分。
そのまま麺だけどんぶりに盛って、付いていただしをぶっかけ、卵とねぎをのせるだけ。

卵を混ぜてうどんとからめて食べたら・・・


うんまいぃぃ！！

よくテレビでリポーターが言う「コシがありますねぇ」ってこのことかー。
たぶん現地で食べたらもっと美味しいんだろうな。

でもほんとにシンプルだけど美味しかった。
正直、うどんを初めて『すごく美味しい！』って思いました。

いつか、四国にも行ってみたいな。



さてさて、今年もやりますよ！
アンジェラ・アキ　MY　KEYS　２００７　ｉｎ 武道館！！！！

しかも今年は12月25日！
平日ですよ・・・じゃなくてクリスマス！

いやーー去年の武道館は雨女らしく３４年ぶりの大雨を降らしてくれたアンジーですが、
今年は勘弁よぉ～(泣)

今年も家族四人で参戦いたします！

どんなライブになるのか本当に楽しみ！！