でびこのチクチクちまちま生活


手作り大好きでびこのちくちく・ちまちました生活記録です
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おかずパン

f0107528_17431599.jpg今度はおかずパンに挑戦!
イーストも『白神こだま酵母』(なんともスペシャルな感じです)をナチュラルハウスで見つけたので、使ってみました。
普通のドライイーストとどう違うのか、前に作ったときとレシピ自体が違うので比べられないけれど、今回はとってもしっかりした生地でおかずパンには合ってた気がします。でもシナモンロールには甘さが足りなかったみたい。なのでアイシングをたっぷりかけました。
おかずパンの中身はツナコーンとソーセージに細長いパン生地を巻き付けたもの。だけどパンの中身は味をしっかり目につけないとボケますね。

う~ん、なかなかこれっ!と言うものができないけれど試行錯誤しながらいろいろ作っていこうと思います。売るわけじゃないしね、家族が喜んでくれたらそれで良しです。
by devi-white-lotus | 2006-05-15 16:30 | お菓子・パン
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